Sedang mencari resep terong sambel ijo ikan asin yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong sambel ijo ikan asin terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan terong sambel ijo ikan asin! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak terong sambel ijo ikan asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambel ijo ikan asin! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak terong sambel ijo ikan asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong sambel ijo ikan asin yuk!
Untuk menyiapkan Terong sambel ijo ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 buah terong hijah muda
- Siapkan 1 ekor ikan asin gabus ukuran sedang
- Sediakan 20 biji cabe ijo keriting
- Siapkan 10 biji cabe rawit jawa
- Sediakan 5 biji bawang merah
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Sediakan 4 buah tomat hijau kecil
- Gunakan 1/4 buah perasan air jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Tumis sebentar dengan minyak bekas menggoreng ikan asin, masukkan ikan asin dan tumis lagi hingga sambal matang. Lihat juga resep Ikan Asin Sambal Jengkol enak lainnya! Halo teman dina_n,r Aku hari ini masak makanan simpel yaitu tumis kangkung dan ikan asin. Pastinya di temanin sambel dan lalapan terong.
Langkah-langkah memasak Terong sambel ijo ikan asin:
- Ikan asin dan terong potong sesuai selera lalu digoreng terpisah tiriskan
- Rebus setengah matang cabe ijo, cabe rawit jawa, tomat, bawang putih, bawang merah lalu tiriskan ulek kasar semua bahan lalu ditumis sampai harum dg secukup minyak, masukan garam, penyedap rasa dan air perasan jeruk nipis, oseng sebentar lalu campurkan terong dan ikan asin, oseng sebentar siap disajikan
Ini semua bahan bahan nya simpel ya. follow ig aku jg ya di. - Ikan asin dicuci bersih terlebih dahulu, rendam beberapa menit di dalam air panas agar tidak terlalu asin. - Resep terong ini tidak menggunakan garam karena sudah ada kandungannya di dalam ikan asin. Gimana, mudah banget kan resep terong sambal ikan asin tahu ini? Cuci udang hingga bersih, tiriskan lalu beri perasan jeruk nipis. Cuci terong, potong, rendam di air garam. Panaskan minyak agak banyak dengan suhu antara sedang-tinggi.
Mudah bukan membuat terong sambel ijo ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
