Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pempek palembang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek palembang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan pempek palembang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan pempek palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk membuat Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram Ikan Tenggiri(yg sudah di haluskan)
- Sediakan 300 gram tepung tapioka/tepung kanji
- Ambil 2 sdm tepung trigu
- Ambil 250 cc air panas
- Siapkan telur rebus potong jdi 4 untuk isian(menurut selera isiannya)
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royko
- Gunakan 4 siung bawang putih haluskan
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Palembang:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan tepung trigu dgn air panas,aduk rata,lalu masukkan bumbunya aduk lagi.masukkan ikan aduk lagi smp merata
- Menyusul masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit,aduk pakai tangan smp rata jgn trlalu pakai tenaga biar pempek tidak keras.aduk smp adonan bisa di bentuk
- Bentuk adonan menurut selera
- Rebus pempek smp matang.jgn lupa air yg untuk merebus tambhkan 2 sdm minyak goreng biar tdk lengket satu sm lain.
- Goreng pempek smp luarnya kering.hidangkan pempek dgn cuko
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek palembang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.