Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep terong sambal ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! terong sambal ijo cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan terong sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep terong sambal ijo!
Untuk menyiapkan Terong sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah terong ukuran jumbo
- Sediakan 20 cabe hijau besar
- Gunakan 10 rawit hijau
- Sediakan 10 rawit merah
- Sediakan 12 bawang merah ukuran besar
- Gunakan 5 daun jeruk (buang batangnya kemudian sobek sobek)
- Gunakan 1 iris jeruk nipis (peras airnya)
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton.
Langkah-langkah membuat Terong sambal ijo:
- Goreng terong hingga matang
- Tumis bawang dan cabai hingga matang kemudian ulek
- Tumis bumbu yang sudah di ulek, tambahkan daun jeruk, perasan air jeruk nipis, gula dan garam, tes rasa
- Masukkan terong, aduk hingga rata dan bumbu meresap. kurang lebih 5 menit dengan api kecil
- Kalau bumbu sudah meresap, angkat dan sajikan
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. Cara membuat atau memasak tumis terong bulat sambal ijo ini mudah dan praktis. Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Bulat Sambal Ijo/Hijau yang Sedap dan Menggugah Selera. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong sambal ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
