Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep terong ungu sambal cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan terong ungu sambal cabe ijo! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan terong ungu sambal cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan terong ungu sambal cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin terong ungu sambal cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Terong ungu sambal cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah terong ungu potong
- Ambil 1 ons cabe hijau giling kasar
- Gunakan 3 siung bawang merah haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1 buah tomat segar potong kecil
- Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya gula
Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya. Bahan-bahan : Terong Tomat ijo Cabe ijo Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Jeruk nipis Garam Gula pasir terong sambal. Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah.
Proses menyiapkan Terong ungu sambal cabe ijo:
- Panaskan minyak sayur lalu goreng terong ungu sampai ke emasan.. lalu angkat sisihkan
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan tomat.. masak hingga tomat layu..
- Setelah itu masukan cabe hijau yg sudah di giling kasar masak hingga matang sambil di masukkan garam dan penyedap rasa
- Setelah sambal masak dingin kan…
- Siapkan wadah lalu masukkan terong ungu yg sudah di goreng, lalu siram dengan sambal ijo yg sudah matang.
- Terong ungu cabe ijo siap di nikmati
Bikin menu ala terong balado yuk. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Haluskan bumbu (tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih). Sambal Terong Cabe Ijo, Enak Gila.
Selamat mencoba resep terong ungu sambal cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
