Ingin tau rahasia masak sayur nangka yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur nangka terbaik! sayur nangka salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur nangka!
Untuk menyiapkan Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya nangka muda
- Gunakan 5 helai kacang panjang
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 bungkus ebi kecil
- Ambil Bumbu lain :
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serei (geprek)
- Ambil 2 helai daun jeruk (sobek)
- Siapkan Kara
- Siapkan Minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Cp: kalau mau pedas tambahkan cabe pada bumbu halus
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah memasak Sayur Nangka:
- Pertama bersihkan nangka dan kacang panjang lalu potong potong sesuai selera. Kemudian rebus nangka dalam panci masukkan sedikit garam untuk menghilangkan getah.
- Setelah mendidih, tiriskan nangka, cuci bersih, lalu tambahkan air baru sisihkan.
- Siapkan bumbu halusnya. Masukkan serei geprek, lengkuas geprek dan daun jeruknya ke dalam panci lalu rebus.
- Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng kurleb 5 sendok makan lalu tumis bumbu sampai harum. Setelah bumbu harum masukkan ke dalam panci.
- Setelah mendidih, masukkan kacang panjangnya. Biarkan selama 2 menit lalu tambahkan gula, garam, penyedep. Kalau sudah sesuai rasa masukkan santan instannya sambil diaduk hingga mendidih agar santan tidak pecah. Biarkan selama 5 menit lalu angkat. Sayur nangka siap disajikan.
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
