Coba resep rolade telur wortel asam manis pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade telur wortel asam manis pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rolade telur wortel asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade telur wortel asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan rolade telur wortel asam manis pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade telur wortel asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Rolade telur wortel asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 buah wortel, parut tebal memanjang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan penyedap rasa (masako)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 buah cabe hijau/ 6 cabe rawit hijau
- Sediakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam 1/2 gelas belimbing air
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya saos tomat
- Ambil secukupnya saos sambal
- Gunakan plastik es
Rolade Ayam Saus Asam Pedas Manis Resep irit lagi inih. Tumis bawang putih, masukkan saus asam manis, saus pedas, tambahkan air. Masuukan maizena, aduk hingga mengental terakhir masukkan bawang bombai; Sajikan rolade daging engan pelengkap seperti wortel, kentang dan buncis kemudian siram degan saus asam manis diatasnya. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat.
Proses menghidangkan Rolade telur wortel asam manis pedas:
- Pecahkan 3 butir telur, masukan tepung terigu, wortel parut, daun bawang yg sudah d potong-potong, merica dan penyedap rasa. Kocok sampai rata
- Siapkan plastik es, masukan adonan telur kedalamnya. Beri ruang dalam plastik jangan terlalu padat agar plastik tidak meletus ketika di rebus.
- Masukan adonan dalam plastik kedalam air. Rebus selama +/- 15 menit. Setelah matang, angkat. Tiriskan.
- Iris-iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tomat, cabe merah, cabe hijau (saya pakai cabe rawit). Tumis
- Masukan saos tomat, saos sambal, kecap manis, merica bubuk, penyedap rasa dan tepung maizena ke dalam tumisan
- Buka adonan telur d plastik. Potong-potong membulat/ miring
- Masukan ke dalam tumisan, aduk rata. Tambahkan 1 sdm gula pasir. Koreksi rasa.
- Siap di hidangkan
Cara Membuat Rolade Ayam & Telur Asam Manis Pedas # MingguSemangat Potong bawang bombay, Cabai, bawang merah dan putih, lalu sisihkan. Siapkan wajan, goreng terlebih dahulu rolade ayam, lalu sisihkan. Tumis bawang Merah dan putih sampai Harum, masukan telur lalu di orak arik. Kemudian masukan bawang bombay dan Cabai aduk rata sampai wangi. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng.
Mudah bukan membuat rolade telur wortel asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.