Coba resep gulai ayam sayur nangka sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan gulai ayam sayur nangka untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan gulai ayam sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam sayur nangka! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat gulai ayam sayur nangka hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai ayam sayur nangka yuk!
Untuk memasak Gulai Ayam Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam
- Siapkan Telur (tambahan Sya)
- Sediakan Nangka (ukuran kecil)
- Sediakan Tempe
- Siapkan Kacang Panjang
- Ambil Santan Kental
- Gunakan Santan Encer
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Daun Salam
- Siapkan Garam, Gula Pasir
- Sediakan Minyak Goreng
- Gunakan 🍜 Bahan Bumbu Halus
- Sediakan Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Cabe Merah Besar
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Ketumbar Bubuk
- Ambil Jinten (skip)
- Sediakan Lada (skip)
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Cara menghidangkan Gulai Ayam Sayur Nangka:
- Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur.
- Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal.
- Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut.
- Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy.
Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk suami tercinta, biasanya sih suka dengan berbagai masakan ayam, berbagai macam resep ayam goreng seharusnya ada di buku. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Selamat mencoba resep gulai ayam sayur nangka! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
