Ingin tau rahasia bikin rolade telur asam manis yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rolade telur asam manis terbaik! rolade telur asam manis cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan rolade telur asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade telur asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan rolade telur asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade telur asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Rolade Telur Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan saos asam manis :
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Ambil secukupnya gula garam
- Gunakan 200 ml air
- Ambil utk pengental 1 sdm sagu/aci/maizena dicampur 2 sdm air
Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Rolade merupakan makanan yang sebenarnya berbahan dasar telur dadar yang diisi dengan bahan isian yang sesuai selera, kemudian di gulung. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat. Temukan Cara Membuat Adonan dan Kulit Rolade Dengan Tepung Atau Praktis Dengan Telur Dadar.
Cara membuat Rolade Telur Asam Manis:
- Membuat rolade telur : telur dikocok campur garam merica, masukan kedalam plastik es ikat, rebus dengan air mendidih sampai matang.
- Angkat telur potong potong, iris bawang bombay bawang putih
- Tumis bawang bombay bawangboutuh sampai harum,masukan saos tomat saos cabe aduk, masukan air aduk, masukan gula garam aduk koreksi rasa. Masukan potongan rolade telur diamkan sampai meresap, terakhir masukan ait sagu aduk sampai mengental, lalu angkat dan sajikan
Rolade daging yang diperkenalkan berikut adalah inspirasi masakan nusantara. Saya sendiri pernah mencicipi rolade tersebut di beberapa kesempatan sewaktu masih tinggal di Indonesia. Saya kemudian berpikir membuat rolade setelah saya melihat ketersediaan stok bahan makanan di rumah, termasuk daging giling. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika.
Selamat mencoba resep rolade telur asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
