Sambal Terong Hijau
Sambal Terong Hijau

Ingin tau rahasia memasak sambal terong hijau yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal terong hijau terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sambal terong hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang takut mulai memasak sambal terong hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal terong hijau yuk!

Untuk menghidangkan Sambal Terong Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 buah terong hijau panjang
  2. Siapkan 4 buah cabe keriting
  3. Ambil 2 buah cabe rawit merah
  4. Siapkan 2 siung bawang merah
  5. Sediakan 1/2 potong tomat
  6. Gunakan 1/3 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir

Lihat juga resep Sambal Ijo enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.

Cara menyiapkan Sambal Terong Hijau:
  1. Kukus terong sampai empuk. Lalu panggang terong dan semua bahan sambal.
  2. Ulek semua bahan sambal, tambahkan garam dan gula. Aduk merata. Terakhir tambahkan terong, aduk dan siap dicocol.

Selain terong ungu, ada juga terong ijo. Ini dia cara menanam terong hijau yang baik di dalam polybag sebagai wadah tanamnya. Terong hijau termasuk jenis sayuran yang tidak begitu sulit dibudidayakan karena mudah tumbuhnya. Selain menanam langsung pada lahan, Anda juga bisa. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.