Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambal terong hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambal terong hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal terong hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sambal terong hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal terong hijau!
Untuk memasak Sambal terong hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah terong hijau
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 tomat uk kecil
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 1/2 bks terasi abc
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan Daun jeruk (optional)
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil secukupnya Garam + gula
Lihat juga resep Sambal Ijo enak lainnya. Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh. Sambal hijau ini kerap dijumpai di rumah makan Padang. Nah kamu bisa membuatnya sendiri lho.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal terong hijau:
- Potong2 terong dan goreng sampai matang
- Goreng semua bumbu halus, uleg, dan tumis dg sisa minyak untuk menggoreng tadi. Masukkan gula merah dan daun jeruk, aduk2 lalu tambahkan sedikit air.
- Masukkan terong yg sudah digoreng. Terakhir tambah garam + gula, cek rasa
Selain terong ungu, ada juga terong ijo. Ini dia cara menanam terong hijau yang baik di dalam polybag sebagai wadah tanamnya. Terong hijau termasuk jenis sayuran yang tidak begitu sulit dibudidayakan karena mudah tumbuhnya. Selain menanam langsung pada lahan, Anda juga bisa. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Selamat mencoba resep sambal terong hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
