Ingin membuat ayam bakar kecap (recook @lailazegaff) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap (recook @lailazegaff) terbaik! Menu ayam bakar kecap (recook @lailazegaff) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar kecap (recook @lailazegaff) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap (recook @lailazegaff)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam bakar kecap (recook @lailazegaff) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap (recook @lailazegaff) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Kecap (recook @lailazegaff), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis/lemon
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sereh keprek
- Gunakan 1 ruas lengkoas keprak
- Gunakan Minyak utk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Garam gula dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya kecap manis utk bakaran
- Sediakan ——————————————-
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 ruas kunyit
Nah, bayangkan jika itu sudah di bakar di beri bumbu kecap sedemikian rupa sehingga membuatnya terasa semakin sempurna. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Kecap (recook @lailazegaff):
- Cuci ayam dengan bersih dan beri perasan air jeruk nipis diamkan 10menitan lalu bilas.
- Tumis bumbu halus dan bumbu keprak hingga wangi tambahkan garam gula dan kaldu bubuk,masukkan ayam dan sedikit air. Ungkep ayam hingga bumbu mengering dan sisihkan ayam (disini ayam bisa diolah menjadi 2versi, langsung digoreng menjadi ayam goreng atau bakaran dengan cara dibawah ini)
- Sisa bumbu ungkepan ayam ditambahkan kecap sesuai selera lalu aduk dengan ayam dan bakar ayam (saya dengan happycall)
- Bakar hingga kecoklatan dan sajikan
I am starting a new series where my wife cooks indonesian cuisines. We first start with Ayam Bakar Kecap. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Karena, selain rasanya yang khas, cara membuatnya pun mudah. Sisa kuah kecap tadi, tambahkan sedikit air lalu jadikan olesan untuk ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap (recook @lailazegaff). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
