Ingin tau rahasia memasak 04. pastel singapur (karipap) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 04. pastel singapur (karipap) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan 04. pastel singapur (karipap)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak 04. pastel singapur (karipap) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 04. pastel singapur (karipap)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat 04. pastel singapur (karipap) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 04. pastel singapur (karipap)!
Untuk menyiapkan 04. Pastel Singapur (Karipap), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan a:
- Gunakan terigu serbaguna
- Siapkan margarin
- Ambil Bahan b:
- Siapkan terigu serbaguna
- Gunakan minyak sayur
- Gunakan air es
- Gunakan gula pasir
- Sediakan garam
- Gunakan Bahan isian:
- Sediakan kentang
- Siapkan bawang bombay, potong dadu
- Siapkan bawang putih, iris halus
- Gunakan bumbu kari bubuk
- Sediakan kaldu ayam bubuk
- Sediakan saus cabe
- Siapkan saus tomat
- Gunakan margarin, untuk menumis
Karipap or curry puff is a small, deep-fried or baked pastry shell filled with thick chicken and potatoes curry. It is believed that the flavorful snack was invented by the Malays from the Malay Peninsula and parts of Sumatra and Borneo. Lihat juga resep Karipap / Pastel India enak lainnya. Karipap pusing, kue asli dari melayu malaysia atau biasa juga di sebut pastel singapore. kata pusing sendiri yang artinya pusaran.
Proses membuat 04. Pastel Singapur (Karipap):
- Buat isian: panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kentang, tambahkan bumbu kari, kaldu ayam, aduk rata. Masukkan saus cabe dan saus tomat, aduk rata. Sisihkan.
- Campur semua bahan A aduk rata sampai bisa dibentuk.
- Bahan B: campur terigu, minyak sayur, garam dan gula pasir dalam wadah. Tambahkan air sedikit-sedikit, uleni sampai kalis.
- Bagi masing-masing adonan menjadi 4 bulatan yg sama besar. Ambil 1 bulatan bahan B, pipihkan. Letakkan 1 bulatan bahan A ditengahnya, tutup dgn bahan B, hingga terlapisi sempurna. Lakukan pada keempat bulatan adonan A dan B.. Istirahatkan 15 menit
- Ambil 1 bulatan, gilas, lakukan lipatan single
- Gilas memanjang, gulung sambil dirapatkan.
- Potong setebal 2cm.
- Ambil 1 potong adonan, gilas tipis, beri bahan isian, lipat seperti membuat pastel
- Panaskan minyak, goreng karipap hingga berwarna kuning keemasan.
These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack. This version comes with a smooth flaky crust. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato filling and is deep fried to give the. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap, epok-epok), Indonesia, Singapore (咖哩角,咖哩饺), Thailand (กะหรี่ปั๊บ) and India.
Mudah bukan membuat 04. pastel singapur (karipap)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.