Molen pisang crispy
Molen pisang crispy

Ingin membuat molen pisang crispy yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep molen pisang crispy terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan molen pisang crispy! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak molen pisang crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang crispy! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan molen pisang crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep molen pisang crispy!

Untuk menyiapkan Molen pisang crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu
  2. Ambil 3 SDM gula pasir
  3. Ambil 1 sdm maizena
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Ambil 60 gr margarin (saya : 30g margarin reguler + 30 margarin putih)
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Ambil ±75 mL air
  8. Sediakan 5 buah pisang kapas (bisa diganti. Tapi kapas ini cocok banget)
  9. Siapkan Potong" pisang
  10. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Jadi, dengan membuat pisang molen sendiri, Anda akan diuntungkan baik dari segi keamanan hingga kelezatan. Dipasar nemu pisang tanduk, iseng nawar eh dapet murah. Sampe dirumah didiemin berhari hari karna gk sempet olah. Akhirnya dibikin molen crispy ajja biar gk bosen.

Cara menyiapkan Molen pisang crispy:
  1. Potong-potong pisang, sisihkan.
  2. Campur terigu, gula pasir, garam, maizena, margarin dan telur.
  3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis
  4. Bentuk bulat, lalu tipiskan menggunakan rolling pin/pasta maker (gilingan) sampai tipis (tingkat ketebalan sesuaikan saja ya)
  5. Bagi menjadi beberapa bagian yang panjang.
  6. Ambil satu bagian, taruh pisang, lalu gulung. Teknik menggulung belum bisa divideokan dan dipost karena hp saya android 😅. Bisa cek cara lengkapnya di YouTube ya teman-teman.
  7. Lakukan sampai selesai.
  8. Panaskan minyak, lalu goreng molen dengan api kecil tapi panas, sampai matang. Hati-hati ya, menggoreng molen itu perlu.. apa ya.. insting 😅 soalnya kita harus menentukan kapan waktu dia diangkat dari wajan, karena si molen akan tetap termasak walau sudah diangkat (quotes seorang penjual molen)
  9. Taraa.. sajikan. Ini paling enak dicocol susu kental manis ya. Karena secara.. kulitnya kurang manis. Pisangnya juga belum terlalu matang. Hehe
  10. Kulitnya itu berasa 'nyatu' sempurna dengan pisangnya. Jadi, bayangin kita makan pisang yang lumerr, luarnya crispy. Enak banget. Apalagi dicocol SKM 😅, diparut keju, ditabur Meises.

Alhamdulillah pak misua dan my baby suka 😍. Pisang molen mini crispy (tanpa telur). Pisang molen yang kita kenal ada dua macam tekstur. Pertama, yang empuk mirip roti goreng. Pisang lilin bisa diganti dengan pisang jenis kepok atau raja.

Selamat mencoba resep molen pisang crispy! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.