Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar madu (teflon) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar madu (teflon)! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar madu (teflon) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu (teflon)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ayam bakar madu (teflon) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu (teflon)!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Madu (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 1/2 Ayam potong/ayam kampung
- Ambil 2 Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 1/2 kemiri
- Siapkan 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco
- Gunakan 2 sdm gula jawa (sisir)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil Daun salam
- Sediakan Sereh (geprek)
- Gunakan Jahe(geprek)
- Ambil 2 butir asam jawa larutkan dalam 100ml air (tuang airnya saja)
- Sediakan Bumbu oles
- Siapkan 2 sdm madu (me:madu TJ)
- Gunakan Kuah rebusan bumbu
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Jika suka pedas boleh kasih cabai gerus
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu (teflon):
- Bersihkan ayam dan tusuk" dengan pisau agar bumbu dapat meresap.
- Peraskan jeruk nipis pada ayam. Tunggu 10 menit kemudian bilas bersih.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cempung hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk" sebentar. Masukkan air hingga ayam tercelup.
- Ungkep -+15 menit. Tutup rapat.
- Panaskan teflon dan panggang ayam sambil olesi bumbu oles. Bolak balik sampai matang.
- Siap dihidangkan.
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit. Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Termasuk membuat ayam bakar madu ini.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu (teflon)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
