Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam bakar madu teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam bakar madu teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar madu teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam bakar madu teflon hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar madu teflon yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Madu Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam, potong 8, cuci bersih
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 bh barang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 keping gula merah
- Ambil Bahan olesan
- Siapkan 3 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan 3 sdm sisa bumbu
Tahap selanjutnya, ungkep ayam hingga airnya menyusut. Siapkan teflon dan bakar ayam diatasnya tanpa minyak. Gunakan sisa-sisa bumbu untuk mengolesi ayam. Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
- Rendam potongan ayam pada air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air dan garam lalu masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk rata
- Masukkan potongan ayam lalu ungkep hingga air menyusut kalau saya di presto 20 menit. Angkat dan sisihkan
- Buat bahan olesan dengan mencampur semua dan di aduk rata, lalu panggang ayam diatas teflon sambil dioles dengan bahan olesan hingga merata dan warna kecoklatan. Sajikan bersama sambal goreng bawang dan lalapan.
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Resep ayam bakar berikutnya adalah ayam bakar madu. Apabila Anda menggunakan teflon, masak dengan api kecil dan jangan lupa. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat.
Selamat mencoba resep ayam bakar madu teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
