Cuka Pempek palembang
Cuka Pempek palembang

Sedang pengen coba resep cuka pempek palembang yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cuka pempek palembang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cuka pempek palembang! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang takut mulai memasak cuka pempek palembang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cuka pempek palembang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak cuka pempek palembang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cuka pempek palembang!

Untuk menyiapkan Cuka Pempek palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gram gula jawa/gula aren
  2. Ambil 10 siung bawang putih utuh dengan kulit nya
  3. Gunakan 10-20 buah cabe rawit merah(opsional)sy pke rawit hijau
  4. Gunakan 500 ml air
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir
  6. Sediakan 1/2 sdm garam
  7. Ambil 1 sdm air asam(sy asam jawa)
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Siapkan 1 sdm cuka masak

Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep ini saya dapat dari hasil modifikasi sana dan sini. Ini adalah resep cuko jualan pempek saya 😁 Pempek Palembang emang tiada dua nikmatnya. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko, bahasa Palembang).

Proses membuat Cuka Pempek palembang:
  1. Blender bwang putih dan cabe,rebus dlm panci gula,garam,air asam sampai mendidih
  2. Lalu masukan cabe dan bawang halus,masak hingga kuah mengental
  3. Terakhir masukan cuka dan kecap aduk rata.saring dan cuka siap di sajikan

Cuko pempek juga menentukan enak tidaknya ketika makan pempek. Jika pempek enak tetapi cuko kurang sedap, maka makan pempek tersebut akan menjadi tidak enak. Maka itu makan pempek haruslah dengan cuko yang enak. COM–Pempek merupakan makanan khas Kota Palembang yang banyak disukai tak hanya oleh masyarakat Palembang, tetapi seluruh masyarakat di Indonesia menyukai makanah yang terbuat dari bahan gandum dan ikan ini. Namun makan pempek saja tidaklah enak rasanya jika tidak dengan cuka (Cuko – bahasa Palembang).

Mudah bukan membuat cuka pempek palembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.