Lagi cari resep tongkol suwir kemangi yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol suwir kemangi terbaik! tongkol suwir kemangi adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak tongkol suwir kemangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tongkol suwir kemangi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir kemangi!
Untuk membuat Tongkol Suwir Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol asap ukuran sedang (suwir-suwir)
- Gunakan 3 butir bawang merah (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 3 buah cabe merah (iris tipis)
- Siapkan 9 buah cabe rawit (iris tipis)
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 50 ml air
Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi:
- Tumis duo bawang dan duo cabe hingga harum.
- Tambahkan air,gula,garam dan penyedap.
- Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir.Aduk-aduk hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasanya lalu matikan api.
- Masukkan daun kemangi lalu aduk rata.
- Tongkol suwir kemangi siap disajikan.
Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Sering mengonsumsi ikan sangat baik untuk kesehatan.
Mudah bukan membuat tongkol suwir kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
