Sedang cari resep tongkol suir kemangi yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suir kemangi terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tongkol suir kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak tongkol suir kemangi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suir kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak tongkol suir kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suir kemangi yuk!
Untuk membuat Tongkol Suir Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor tongkol asap(bisa diganti tongkol segar)
- Gunakan 2 gengggam kemangi
- Sediakan Laos
- Siapkan Daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam, dan masako
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 60 gr cabe rawit kecil
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 bungkus kemiri (harga 500)
- Siapkan 1 buah tomat
Setelah itu tambahkan ikan cakalang suwir, aduk-aduk, setelah itu masukan perasan air jeruk serta masukan daun kemangi, aduk hingga merata. Siap disajikan; Itulah dia Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Suwir Daun Kemangi Yang Enak Lezat dan Mudah yang bisa anda coba dirumah. Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Goreng tongkol setengah matang, lalu suwir kasar dan sisihkan.
Cara membuat Tongkol Suir Kemangi:
- Haluskan bumbu..
- Suir2 ikan asap…goreng sebentar
- Tumis bumbu halus tambahkan laos, daun salam dan sereh….harus sampai matang yah…masukan gula merah, garam masako dan sedikit air…
- Masukan ikan tongkolnya.aduk2…tes rasa
- Terakhir masukan daun kemangi…masak sebentar saja…
- Angkat…siap disantap dengan nasi hangat…
Kemudian, potong halus cabe hijau, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan laos dan daun salam. Terakhir, masukkan tongkol, garam dan gula. Selesai, sajikan suir tongkol dengan daun kemangi. Untuk cara buatnya simak vidionya sampai selesai ya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol suir kemangi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
