Ingin tau rahasia memasak abon ikan tongkol asar yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep abon ikan tongkol asar terbaik! abon ikan tongkol asar cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan abon ikan tongkol asar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tongkol asar! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan abon ikan tongkol asar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin abon ikan tongkol asar yuk!
Untuk membuat Abon Ikan Tongkol Asar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ikan tongkol asar
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah kemiri sangrai
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 8 buah cabe merah besar
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu yang tidak dihaluskan
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Jika sebelumnya kami membahas tentang artikel Resep Ayam Woku Khas Manado Asli Belanga, maka kali ini kami akan mencoba membahas tentang resep abon secara detail. Untuk anda masyarakat indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan abon bukan? Rasanya yang enak, manis, dan gurih membuatnya pas menjadi makanan. Peluang Usaha Abon Ikan Tongkol: Abon ikan dapat anda jadikan alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah dan juga untuk usaha di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ikan Tongkol Asar:
- Siapkan semua bahan.
- Pisahkan ikan dari durinya dan di suwir. Pastikan sudah terbebas dari duri yaah gengs.
- Haluskan bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan gula, garam,daun pandan, sereh dan jahe geprek.
- Masukkan ikan suwir. Aduk rata dan koreksi rasa. Kalau sudah sesuai selera aduk terus sampai kadar air berkurang. Gunakan api kecil yaa. Kalo saya suka abon ikan yang kering. Selamat mencoba yaaa
Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Saya sarankan anda untuk memilih ikan dengan daging yang banyak memiliki serat 'kokoh' seperti ikan tuna dan. Bahan bahan ikan tongkol santan bawang putih bawang merah kunyit ketumbar merica daun jeruk garam gula pasir minyak goreng ikuti kami juga di Social Media ht. Abon ikan adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan laut yang diberi bumbu, diolah dengan cara perebusan dan penggorengan. Produk yang dihasilkan mempunyai bentuk lembut, rasa enak, bau khas, dan mempunyai daya simpan yang relatif lama.
Mudah bukan membuat abon ikan tongkol asar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
