Ingin tau rahasia masak karipap kari ayam dan kentang yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap kari ayam dan kentang terbaik! Menu karipap kari ayam dan kentang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan karipap kari ayam dan kentang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap kari ayam dan kentang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan karipap kari ayam dan kentang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap kari ayam dan kentang yuk!
Untuk memasak Karipap kari ayam dan kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan terigu
- Siapkan mentega putih
- Siapkan blueband
- Siapkan air dingin
- Gunakan garam
- Gunakan Bahan B
- Ambil terigu
- Gunakan mentega putih
- Ambil blueband
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan kentang
- Ambil daging ayam
- Ambil bawang merah haluskan
- Sediakan bawang putih haluskan
- Siapkan bubuk kari instan
- Ambil gula pasir
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Pokoknya enak banget rasa dan teksturnya. Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Caranya dengan goreng karipap hingga setengah matang lalu simpan dalam wadah tertutup. Kali ini saya nak kongsikan bagaimana untuk membuat karipap yang sedap.
Cara menghidangkan Karipap kari ayam dan kentang:
- Masak bahan isian terlebih dahulu sampai matang. Sisihkan
- Kemudian campur adonan bahan A sampai Kalis. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Kemudian diamkan selama 30 menit dengan ditutup serbet.
- Selagi menunggu bahan A. Kita campur adonan bahan B. Uleni sampai Kalis. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Diamkan selama 10 menit dengan ditutup serbet.
- Setelah adonan A dan B didiamkan. Ambil potongan adonan A, pipihkan isi dalamnya dengan adonan B, bentuk bulat jangan sampai pecah adonannya. Selesaikan semua sampai 8 bagian selesai.
- Ambil 1 adonan campuran A dan B, Gilas dengan botol bekas sirup dengan arah memanjang oval kemudian gulung adonan. Potong 1 adonan menjadi 2. Selesaikan sampai 8 bagian adonan selesai dan menjadi 16 adonan.
- Ambil 1 gulung kecil adonan, Gilas kembali dengan botol, pipihkan, isi dengan bahan isian yang telah selesai ditumis, pilin ujungnya. Sisihkan. Lakukan sampai 16 adonan selesai.
- Goreng dengan minyak panas
Selain kentang saya juga menggunakan udang kering dan isi ayam untuk. Masuk kentang ,serbuk kari daging, dan air, kacau hingga sebati, biar sampai pecah minyak Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Intinya dibuat daripada keledek atau kentang dan bahan perasa daripada serbuk kari. Resepi Karipap Ayam - Penyediaan inti karipap dan doh sebenarnya dibuat di pagi semalam tapi bila tiba tiba hubby menunaikan hasrat saya untuk bersiar siar sambil mencari makan makanan laut di Morib petang Ahad lepas, terpaksalah disimpan di dalam peti sejuk dan projek disambung pada malam tadi.
Mudah bukan membuat karipap kari ayam dan kentang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
