Ingin tau rahasia memasak tongkol keranjang tahu masak santan tauco yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang takut mulai memasak tongkol keranjang tahu masak santan tauco karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol keranjang tahu masak santan tauco! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan tongkol keranjang tahu masak santan tauco hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol keranjang tahu masak santan tauco!
Untuk membuat Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 12 potong ikan tongkol keranjang
- Sediakan 1 buah tahu cina, potong sesuai selera
- Gunakan 80 gr tauco asin (saya: kokita)
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan kental
- Ambil 4 buah cabai rawit merah
- Sediakan 4 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan ————
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu.
Langkah-langkah menghidangkan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco:
- Siapkan bahan-bahannya. Goreng tongkol keranjang dan tahu setengah matang, gak perlu sampai kering. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, cabai rawit merah dan hijau sampai harum. Masukkan tauco dan beri air. Aduk rata
- Masukkan tongkol keranjang dan tahu goreng. Masukkan santan dan aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan rasa menyatu. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Tongkol Keranjang Tahu Masak Santan Tauco. Misua itu suka sama yang berbau tauco apalagi kalau dicampur tahu. Kebetulan di kulkas ada tongkol asap atau tongkol keranjang yang biasanya ditumis cabe ijo saja yang gampang. Tapi, kali ini dimasak pakai tauco dan santan untuk variasi menu #cabeku #bamasakjosantan Masukkan tauco, aduk rata.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol keranjang tahu masak santan tauco. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
