Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek putih telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pempek putih telur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak pempek putih telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek putih telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat pempek putih telur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek putih telur yuk!
Untuk memasak Pempek putih telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 300 gr putih telur
- Sediakan 120 gr tepung sagu tani
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya plastik es mambo atau lainnya
- Sediakan Secukupnya minyak sayur utk melapisi isi plastik
- Siapkan Bahan bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam dan lada
Nah pinggan ini tidak saya oles. Cara Membuat Nugget Putih Telur - Sisa Bahan Kue Lebaran Jadi Cemilan Enak. Bikin pempek KW lagi Pempek putih telur atau pempek sutra ekonomis ini hanya mengandalkan rasa gurih dari penyedap rasa seperti kaldu jamur merk tortole/penyedap lainnya seperti royco/masako dan tekstur kenyal serta lembut di dapatkan karena adonannya yang encer dan cair. Resep Empek Empek Putih Telur - Membuat makanan khas Palembang itu sangat mengasikkan, apalagi kalau kita buatnya dirumah dan dengan sepenuh hati.
Langkah-langkah membuat Pempek putih telur:
- Campur putih telur dengan bahan bumbu, aduk rata. Lalu tuang tepung sagu dan aduk rata kembali. Saring agar tidak agar tidak ada yg bergerindil.
- Tuang sedikit minyak sayur kedalam plastik, ratakan dgn cara meremas plastik. Tujuannya agar pempek mudah terkelupas nantinya. Lalu masukkan adonan pempek kedalam plastik es mambo, ikat rapat. Jangan lupa plastik berisi adonan dikocok sehingga ttp menyatu. Dan masak ke dalam air mendidih, kurang lebih 10 menit atau jika plastik sudah mengapung. Angkat dan sisihkan.
-
- Potong dan goreng pempek hingga kecoklatan. Pempek putih telur siap disajikan bersama cuko.
- Selamat mencoba.
Ada banyak sekali makanan khas Palembang yang ada di Indonesia. Dan yang paling terkenal adalah masakan pempek atau empek empek, makanan ini hampir ada diseluruh penjuru kota di Indonesia, baik kota besar maupun kota kecil. Telur untuk isian Cara Membuat Haluskan Ikan Tenggiri dan bawang putih, tambahkan air. Masukkan ikan yang telah dihaluskan tadi ke dalam mangkuk besar, tambahkan tepung terigu, tepung sagu, lada, gula, garam dan air. Bentuk menyerupai kantong lalu isikan dengan telur.
Selamat mencoba resep pempek putih telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.