Ingin membuat kothokan iwak pe yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kothokan iwak pe terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kothokan iwak pe! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kothokan iwak pe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothokan iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak kothokan iwak pe hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kothokan iwak pe yuk!
Untuk memasak Kothokan iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ikan pari (iwak pe)
- Sediakan Untuk mnghilangkan baunya yg menyengat.
- Sediakan Rebus 1/2 liter air smp mendidih..masukan ikan sebentar saja,
- Sediakan Kurleb 1 menit angkat ikan dan tiriskan.
- Ambil Potong sesuai selera
- Siapkan Sy tmbhkan beberapa potong tahu yg sdh di goreng setengah matang
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunir bubuk
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan Bumbu yg di rajang.
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar iris tipis
- Ambil 1/2 buah tomat iris2
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut buang tulang
- Gunakan 1 lembar daun salam robek lebar
- Ambil 1 buah sereh potong jd 2…keprek
- Sediakan 1 papan pete di iris selera..jika g suka pete..skip aja
- Ambil 9 buah cabe rawit biarkan utuh
- Siapkan 2 bngkus santan kara
- Ambil jika suka Gula,garam & penyedap
Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe dengan mangut itu hampir sama. Kothokan iwak pe yang lezat aroma asapan di masak dengan rempah dan santan terbaik. Pedasnya rawit dengan kuahnya Wuenak poll di jamin bikin gagal diet.
Langkah-langkah menghidangkan Kothokan iwak pe:
- Tumis bumbu halus smp harum
- Masukkan bumbu yg sdh dirajang jg pete jika suka
- Tmbhkan santan kara & kecilkan api kompor
- Tmbhkan gula,garam & penyedap sesuai selera
- Terakhir masukan ikan pari (iwak pe) & tahu..aduk sebntar..biarkan smp santan mngental & bumbu meresap
- Test rasa & empuknya ikan..jika sdh pas..sajikan
- Selamat menikmatii
Kothokan Ikan Pe Tahu Tempe; Pizza Roti Tawar; Puding Roti Tawar; KROKET KENTANG KEJU; Onion Ring; Menyimpan Daun bawang; Kaldu Sayur; jenis-jenis keju; ayam rebus yang mudah dan cepat; Milky Fruit Punch; Salted Egg Chicken Wings. Kering Kentang Balado; Telur Pindang Teh Celup; Homemade Oreo. Terus pilihan bumbu utowo saus macem-macem antarane saus padang, saus telor asin, asam manis, saus tiram utowo saos.
Mudah bukan membuat kothokan iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.