Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep currypuff/pastel kare ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! currypuff/pastel kare ikan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak currypuff/pastel kare ikan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari currypuff/pastel kare ikan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan currypuff/pastel kare ikan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep currypuff/pastel kare ikan!
Untuk menyiapkan Currypuff/pastel kare ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr terigu serbaguna
- Siapkan 35 gr maizena
- Siapkan 100 gr margarine
- Ambil 1 putih telur
- Sediakan 50 ml air es
- Gunakan Bahan isi:
- Gunakan 100 gr kentang potong dadu
- Siapkan 100 gr wortel potong dadu
- Ambil 100 gr ikan cincang halus
- Gunakan 3 siung Bawang putih geprek halus
- Ambil 1/2 bawang bombai potong dadu
- Ambil 3 bunga lawang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 sdm bubuk kare
- Sediakan 1/2 sdm paprika bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya Air
Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Curry puffs are a very popular snack item in Indian bakeries. Several variations of it are available based on its content, including egg puff, potato puff, chicken puff, veggie puff and Paneer Ikan goreng. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Currypuff/pastel kare ikan:
- Campur bumbu halus, cairkan hingga berbentuk pasta. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombai, masukkan pasta bumbu, tambahkan air dan masukkan bahan isi, masak hingga matang. Dinginkan
- Siapkan bahan kulit, campur bahan kering, masukkan mentega cair hingga berpasir. Tambahkan putih telur, air es lalu uleni sampai kalis dan tidak lengket. Tutup adonan diamkan 30 min.
- Setelah 30 min, bagi adonan menjadi bulat kecil, pipihkan dan isi dengan 1 sdm bahan isi. Tekan ujung dan rapatkan kemudian pilin. Diamkan kurleb 15 min di frezer sebelum di goreng.
- Panaskan minyak, Goreng dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan. Bisa juga di panggang dengan suhu 180 DC 30 min. Olesi bagian atas dgn kuning telur sebelum di panggang.
Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, sardine or a combination of curry potatoes and minced meat. Curry bread (kare pan) is Japanese curry encased in bread dough, lightly covered in panko bread crumbs, and then deep fried till golden brown. Justifiably qualified as comfort food, you can find these curry breads at bakeries and convenience stores throughout. Curry Puff is our principal products. See more ideas about Curry puff recipe, Recipes, Food.
Selamat mencoba resep currypuff/pastel kare ikan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
