Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tongkol suwir sambal bawang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tongkol suwir sambal bawang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan tongkol suwir sambal bawang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sambal bawang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak tongkol suwir sambal bawang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tongkol suwir sambal bawang!
Untuk menyiapkan Tongkol suwir sambal bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr ikan tongkol asap
- Gunakan 6 btr bawang merah, diiris
- Ambil 6 lbr daun jeruk, disobek2
- Gunakan 1 bj cabe merah gede, diiris
- Siapkan 1 bh cabe hijau gede, diiris
- Sediakan 100 ml air asam jawa (1 sdm asam jawa dan 100ml air)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 btr bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bj cabe merah gede
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 bj tomat
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica
- Ambil Minyak utk menumis
Ikan Cue Tongkol, Tahu Kering, Daun Salam, Sereh, Bawang Bombay sedang, Gula, Garam, Air Irra Octavia. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Langkah-langkah membuat Tongkol suwir sambal bawang:
- Tumis bawang merah, cabe merah dan hijau serta daun jeruk sampai layu lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis sampai harum
- Masukkan tongkol suwir dan air asam jawa. Beri garam, gula dan merica secukupnya. Masak sampai kuah mengering
- Siap disajikan
Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Lihat juga resep Ikan tongkol sambal kemangi enak lainnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan melayu. Masukkan cabai hijau dan tomat, aduk-aduk sampai tercium aromanya. Beri garam dan gula, dan tambahkan perasan air jeruk nipis.
Mudah bukan membuat tongkol suwir sambal bawang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
