Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar kecap (teflon) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar kecap (teflon) pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar kecap (teflon) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap (teflon)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam bakar kecap (teflon) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap (teflon) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Ambil 1 ltr air kelapa
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas muda
Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran. Padahal, ada cara mudah lainnya yang membuat pekerjaanmu semakin praktis. Ya, dengan menggunakan teflon, kamu bisa cara membuat ayam bakar terasa lebih mudah.
Cara menyiapkan Ayam bakar kecap (teflon):
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang
- Masukkan potongan ayam
- Tambahkan air kelapa atau air biasa hingga ayam terendam. masak dengan api sedang sampai kuah menyusut/sat
- Campur sisa bumbu dengan margarin dan kecap manis aduk rata
- Panaskan teflon dengan api kecil. bakar ayam dengan dioles campuran bumbu kecap, bakar hingga kecoklatan
Semoga resep cara membuat ayam bakar kecap menggunakan teflon ini bisa bermanfaat bagi Anda. Previous post Resep Bakwan Jagung Renyah dan Super Gurih. Next post Resep Asem Asem Daging Sapi Pedas Segar Menggugah Selera. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap (teflon). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.