Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar teflon sambal kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam bakar teflon sambal kecap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar teflon sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon sambal kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar teflon sambal kecap hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon sambal kecap!
Untuk membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram Ayam Potong-potong menurut selera
- Gunakan Jeruk Nipis
- Siapkan Bumbu Ungkep yang dihaluskan :
- Siapkan 1 Sendok Makan Ketumbar
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Cm Kunyit
- Sediakan 4 Butir Kemiri
- Sediakan 10 Buah Cabai Merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bahan Pelengkap Ungkep :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai digeprek
- Sediakan 2 cm Lengkuas dimemarkan
- Ambil Bumbu Sambal Kecap :
- Siapkan 15 Biji Cabai Rawit Merah Campur Hijau/Menurut Selera
- Siapkan 6 Butir Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan (Semua Bumbu Sambal diatas cuci bersih dan goreng sebentar)
- Gunakan Pelengkap Sambal :
- Sediakan Irisan Jeruk Nipis
- Sediakan 2 Sachet Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya garam
Yuk ikuti resep di bawah ini. - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan. - Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa, aduk biarkan sampai air menyusut. - Panaskan teflon. Bakar ayam sambil dibolak balik sampai matang. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon Sambal Kecap:
- Cuci bersih Ayam, tiriskan dan baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis, lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan,daun salam serai digeprek dan lengkuas, tambahkan sedikit air,aduk rata., koreksi rasa.
- Lalu masukkan ke dalam wajan dan tutup,, masak/Ungkep Ayam.Aduk sekali-sekali supaya tidak gosong bawah nya,, ungkep ayam sampai bumbu nya meresap dan kering berminyak.
- Kemudian panaskan teflon dan bakar ayam yang sudah di ungkep tadi secukupnya.Setelah bawah nya matang lalu balik ayamnya.. dan lakukan sampai ayam matang kedua belah sisi.Lakukan hal yang sama sampai ayam habis dan matang.. Angkat.
- Sediakan semua bahan untuk sambal kecap.Ulek kasar semua bumbu sambal kecap yang sudah di goreng..
- Masukkan kecap manis dan garam secukupnya serta perasan jeruk nipis secukupnya,,aduk rata dan koreksi rasa.,Ayam Bakar Teflon siap disajikan bersama dengan Sambal Kecap..
Oleh karena itu, kali ini kita akan mengulas bagaimana resep ayam bakar kecap. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Karena ayam bakar terbuat dari berbagai. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang. Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon sambal kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
