Coba resep bolen pisang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolen pisang pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bolen pisang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolen pisang yuk!
Untuk menyiapkan Bolen pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 50 gr tepung terigu pro tinggi
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Ambil 35 gr margarin
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 100 gr tepung pro tinggi
- Siapkan 35 gr margarin
- Ambil 25 gr gula halus
- Ambil 40 ml susu cair
- Ambil Bahan isian
- Siapkan 4 buah pisang tanduk(kukus/goreng)
- Gunakan Sesuai selera ceres
- Sediakan Sesuai selera keju
- Gunakan Bahan oles
- Sediakan 1 Kuning telur
- Siapkan 1 sdt Susu kental manis
- Sediakan 2-3 tetes Pewarna kuning
Bolen pisang siap untuk jadi camilan sambil ngeteh, deh! Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Langkah-langkah menyiapkan Bolen pisang:
- Siapkan bahan A lalu,campur semua bahan,uleni dg tangan sampai kalis lalu kemudian masukan ke dalam plastik,sisihkan..begitu sama juga dg bahan B,kemudian masukan k dlm lemari es selama 15 menit,
- Bulatkan adonan A dan B masing2 menjadi 8 bagian,kemudian ambil bahan B lalu gilas menggunakan rolling pin lalu taruh di atas nya dg bahan A,tutup sampai bahan A tertutup dg cara lipat menyerupai amplop,lakukan sampai adonan habis,masukan lagi ke dalam kulkas selama 15 menit..
- Setelah 15 menit gilas adonan satu persatu,lipat lagi seperti amplop,gilas lagi sampai 2x,setelah itu masukan bahan isian lalu lipat lagi ya,lakukan sampai adonan habis
- Siapkan loyang yg sudah di olesi dg sdkit margarin,lalu tata adonan di dalam loyang,kemudian oles dg kuning telur dan beri taburan ceres dan keju setelah itu panggang -+ 40-45 menit atau sampai matang merata
- Setelah matang,keluarkan dr oven dan tunggu dingin dlu kemudian bolen pun siap untuk di hidangkan..selamat mencoba..
Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Lihat juga resep Bolen Pisang Keju Berlayer enak lainnya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak. Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh.
Mudah bukan membuat bolen pisang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
