Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep brokoli crispy saus tiram udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - brokoli crispy saus tiram udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak brokoli crispy saus tiram udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli crispy saus tiram udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak brokoli crispy saus tiram udang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli crispy saus tiram udang!
Untuk memasak Brokoli Crispy saus tiram udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bongol brokoli ukuran sedang
- Ambil 250 gr udang segar
- Siapkan 1 bks saori saus tiram
- Ambil 150 ml air
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Siapkan 1 bks tepung serbaguna
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn air
Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Sayuran hijau seperti brokoli kerap dihubungkan dengan bahan makanan sehat yang juga halal. Brokoli mengandung zat sulforaphane yang berkhasiat buat mencegah munculnya penyakit kanker dan osteoporosis. Apalagi bila digoreng dengan tepung crispy, lalu dimasak tumis saus tiram.
Proses menyiapkan Brokoli Crispy saus tiram udang:
- Rebus brokoli setengah matang, angkat tiriskan
- Larutkan tepung serbaguna dengan air, tekstur kental, siapkan tepung terigu untuk membalur
- Celupkan brokoli ke bahan pencelup, lalu baluri dengan tepung goreng hingga kunkng kecoklatan
- Setelah matang angkat tiriskan, sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan udang aduk hingga udang berubah warna, masukan air aduk rata
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk aduk rata
- Terakhir masukan larutan maizena, masak hingga air mengental, matikan api
- Siapkan piring taruh brokoli crispy lalu siram dengan saus tiram udang. Enjoy
Selain berkhasiat buat kesehatan, tentunya juga lezat untuk dijadikan sebagai menu makan siang atau sarapan. Endeusiast bisa membuat Tumis Brokoli Udang yang mudah sekali diolahnya. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal. Cukup stok Saus Tiram Selera di dapur, Bunda sudah bisa menghidangkan aneka jenis masakan yang bercita rasa lezat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brokoli crispy saus tiram udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
