Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pangsit ayam goreng ala2 le’gino ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pangsit ayam goreng ala2 le’gino salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pangsit ayam goreng ala2 le’gino karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit ayam goreng ala2 le’gino! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pangsit ayam goreng ala2 le’gino hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit ayam goreng ala2 le’gino yuk!
Untuk membuat Pangsit ayam goreng ala2 Le’gino, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 butir telur ayam. Kocok
- Gunakan 4 butir sosis sapi
- Gunakan Bakso sapi (opsional)
- Sediakan sawi hijau
- Gunakan 1 buah wortel parut
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan bulat kulit somay berbentuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Pangsit Ayam
- Sediakan 1/4 kg dada ayam blender halus
- Gunakan 1 buah wortel parut
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 6 sdm tepung kanji
- Ambil secukupnya Garam, gula dan merica
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Kecap Legino
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan merica
Isi daging nya banyakkk hahaha Saya gunakan kulit pangsit goreng supaya. Pangsit le Gino punya menu andalan, yaitu: pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan bumbu manis gurih. Ada beberapa pilihan isian bakso, ayam dan spesial. Selain pangsit, Le Gino juga punya menu lain yang tak kalah nikmat seperti mie tek-tek, mie goreng, nasi goreng, kwetiaw dan.
Langkah-langkah memasak Pangsit ayam goreng ala2 Le’gino:
- Membuat pangsit ayam. Blender halus semua bahan. Setelah itu masukkan ke dalam kulit pangsit dan lipat. Bentuk bebas
- Rebus air lalu masukkan pangsit ayam ke dalamnya. Setelah 2-3 menit, tiriskan. Jangan sampai kulit pangsit terlalu layu karena akan hancur saat ditumis nanti
- Tumis terlebih dahulu sosis. Lalu telur diorak arik. Tiriskan
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan sosis, telur dan sayuran dan kecap legino. Aduk rata. Tambahkan air matang 1 gelas
- Masukkan pangsit ayam ke dalam tumisan. Tambahkan bumbu apabila dirasa kurang berasa.
- Masukkan cairan tepung kanji untuk mengentalkan. Setelah itu sajikan dan siap dimakan
Pangsit Goreng Le Gino, makanan kekinian yang bisa banget Endeusiast bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, lho. Pangsit goreng Le Gino dijual di kedai sederhana di dalam gang sempit, tepatnya di Jalan Kp Utan Bahagia, Cengkareng Timur, Jakarta Barat. Resep Bihun Gulung Pangsit, kudapan renyah dengan rasa yang enak banget. Begitu disajikan, camilan ini bisa langsung habis jadi rebutan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit ayam goreng ala2 le’gino hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.