Coba resep telur mata gajah sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan telur mata gajah! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan telur mata gajah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata gajah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan telur mata gajah hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur mata gajah yuk!
Untuk menyiapkan Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Adonan Telur Mata Gajah
- Siapkan 250 gr Terigu Serbaguna
- Gunakan 1,5 sdm Tapioka
- Siapkan 4 siung Bawang Putih,haluskan
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 2 batang Daun Bawang,rajang
- Siapkan 5 batang Daun Seledri,rajang
- Sediakan 1 buah Wortel,serut
- Gunakan Secukupnya Garam,Merica,Kaldu Bubuk
- Siapkan 500 ml Air
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan Telur Puyuh
- Sediakan Saus Sambal
- Ambil 10 biji Cabe Rawit Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdm Saus Sambal Botolan
- Gunakan 1/2 gelas kecil Air
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Secukupnya Garam
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Proses memasak Telur Mata Gajah:
- Telur Mata Gajah : Campur semua bahan adonan,kecuali telur puyuh. Aduk rata hingga tercampur. Tes rasa
- Panaskan 1 sdm minyak goreng di masing-masing lubang cetakan kue lumpur. Beri adonan kira-kira 1 sendok sayur kecil, beri telur puyuh. Tunggu kecoklatan,balik. Goreng hingga matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis
- Saus Cabe : haluskan bawang putih,cabe rawit dan saus sambal dengan setengah gelas kecil air dengan blender. Panaskan saus di teflon,beri 1 sdm minyak goreng,gula dan Garam. Aduk hingga mendidih. Sajikan
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Mudah bukan membuat telur mata gajah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
