Ingin memasak mangut iwak pe yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut iwak pe! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 buah iwak pe, cuci lalu goreng
- Sediakan 1 papan tempe, potong-potong dan goreng setengah matang
- Siapkan 750 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 iris lengkuas, geprek
- Siapkan 5 buah cabai hijau, belah dua buang bijinya (suka-suka)
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Gunakan 1 papan petai, kupas belah dua
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Langkah-langkah memasak Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk aduk2 sampai layu masukkan petai aduk2 sebentar. Tuangi santan masak sampai mendidih masukkan iwak pe dan tempe yg sudah di goreng bumbui garam dan gula, masak sampai meresap.
- Menjelang diangkat masukkan potongan cabai hijau dan tomat, aduk2 sebentar tes rasa matikan api, sajikan.
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
