Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep telur mata gajah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan telur mata gajah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan telur mata gajah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata gajah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat telur mata gajah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur mata gajah!
Untuk menyiapkan Telur Mata Gajah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ▶️ Bahan :
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 6 batang daun bawang (cincang halus)
- Ambil 150 gr wortel (potong korek api lalu iris tipis)
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan ▶️ Bumbu :
- Ambil 6 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada bubuk, & kaldu bubuk
- Ambil ▶️ Topping :
- Sediakan 250 gr telur puyuh
Gaya hidup sehat seperti konsumsi makanan untuk kesehatan mata adalah kunci berkurangnya masalah pada mata. Namanya memang sedikit seram, tapi makanan yang terbuat dari olahan telur bebek ini sangat mudah dibuat dan divariasikan. Memasak telur mata sapi alias telur ceplok sebenarnya susah-susah gampang. Tapi bakal jadi kepuasan tersendiri ketika penampilan telur mata sapi yang kita buat terlihat indah dan menggugah.
Proses memasak Telur Mata Gajah:
- Masukan tepung terigu, tapioka, telur, dan air dalam wadah, lalu masukan bumbu-bumbu kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan, beri sedikit minyak goreng lalu masukan sekitar 1 sendok sayur adonan.
- Tunggu hingga adonan setengah matang, lalu beri telur puyuh di atasnya. Bolak balik sampai dirasa matang. Lakukan hingga adonan habis.
Ilmu Tatapan mata tajam ini diajarkan oleh Kang Masrukhan, seorang pakar spiritual yang melakukan praktek paranormal dalam negeri hingga ke manca negara. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Konsumsi telur puyuh secara rutin tentunya akan membuat fungsi mata selalu optimal dan menghindari mata. Telur mata sapi over easy digoreng dengan penggorengan atau wajan pada kedua sisinya sehingga kuning telurnya sedikit mengental Cara Memasak Telur Mata Sapi. Dalam mengonsumsi telur sebaiknya anda tidak memilih-milihnya karena entah bagian kuning telur atau putih telur, keduanya memiliki banyak kandungan yang nyatanya memiliki manfaat masing.
Selamat mencoba resep telur mata gajah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
