Ingin tau rahasia membuat brokoli krispi yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brokoli krispi terbaik! brokoli krispi, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan brokoli krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli krispi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat brokoli krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli krispi yuk!
Untuk menghidangkan Brokoli krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah brokoli, cuci dan potong2
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan sedikit merica
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan sesuai selera totole/ penyedap rasa
Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Untuk brokoli goreng tepung krispi ini, karena di adonan tepungnya dan adonan pencelup tidak saya tambahkan kaldu bubuk, jadi tentu rasanya kurang gurih, tidak seperti halnya ayam goreng tepung krispi.
Proses membuat Brokoli krispi:
- Rendam potongan brokoli ke air garam supaya bakteri atau jika ada ulat bisa lepas.
- Uleg bahan bumbu sampai halus. (bawang, merica, kemiri, garam, totole)
- Campurkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus kemudian masukan air. Adonan jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair ya.
- Brokoli yg direndam tiriskan, cuci kembali dan celupkan ke adonan tepung.
- Goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan, rasanya manis2 gurih krenyes2.
Yang suka gurih tentu sah-sah saja menambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya. Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Krispi. Resep cara membuat brokoli goreng tepung tergolong sangat praktis. Berikut ini bahan-bahan dan resep cara membuat brokoli tepung bumbu yang sangat simple. Potong-potong kemudian tambahkan garam aduk pelan.
Selamat mencoba resep brokoli krispi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.