Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep semur daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu semur daging ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur daging karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan semur daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur daging yuk!
Untuk menyiapkan Semur Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging sapi bagian has
- Gunakan 3 buah Kentang, kupas, potong-potong
- Gunakan 4 sdm maizena
- Ambil 1000 ml air
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan Minyak banyak untuk menggoreng daging
- Ambil Bumbu Tumis:
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 8 butir bawang merah, iris
- Siapkan 4 cm Jahe, iris tipis
- Siapkan 5 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap ikan/kecap asin
- Siapkan 1 sdm bubuk ngohiong (saya skip)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Lihat juga resep Semur bola bola daging enak lainnya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.
Proses menyiapkan Semur Daging:
- Potong-potong daging berlawanan dengan seratnya. Taburi maizena, aduk sampai tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak banyak, goreng daging sekitar 5 menit. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan pekak, kayu manis dan bawang merah. Aduk sampai bawang merah kekuningan.
- Masukkan daging, air, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan bumbu lain. Masak sampai mendidih. Masukkan kentang.
- Masak sampai kentang dan daging matang. Cek rasa. Menjelang diangkat, masukkan potongan tomat. Aduk rata.
Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur daging. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.