Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambal tongkol asap suir + tempe orek ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sambal tongkol asap suir + tempe orek untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal tongkol asap suir + tempe orek karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol asap suir + tempe orek! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat sambal tongkol asap suir + tempe orek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal tongkol asap suir + tempe orek yuk!
Untuk menyiapkan Sambal tongkol asap suir + tempe orek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 bagian tongkol asap
- Gunakan 1/2 bagian tempe daun
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 10 buah cabai
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Pete (opsional)
- Sediakan Cabe ijo (opsional)
Sambal tongkol asap suir + tempe orek. tongkol asap, tempe daun, lengkuas, cabai, tomat merah, bawang putih, Penyedap rasa, Garam Dwifia. Kembali lagi bersama Rumah Shalma, pada kali ini Rumah Shalma akan membagikan resep cumi crispy sambal geprek, oke langsung saja ke bahannya. Sambal Ikan Tongkol Rica Rica Daun Kemangi,. Tempe Orek Simple dan Mudah Ala Enny Tangerang !!!
Cara membuat Sambal tongkol asap suir + tempe orek:
- Potong tempe menjadi dadu
- Suir ikan tongkol
- Rendam dengan air tempe yang telah di potong dadu
- Cuci tongkol yang telah di suir
- Goreng tempe sampai setengah garing
- Goreng tongkol suir sampai setengah garing (sesuai selera)
- Haluskan cabai merah dan bawang putih
- Haluskan 1 buah tomat
- Tumis cabe dan bawang yang telah di haluskan sampai harum dan masukkan juga lengkuas yang sudah di pilihkan
- Masukkan tomat yang telah di haluskan
- Tumis bumbu tersebut sampai harum sambil menambahkan garam, gula dan penyedap
- Tambahkan 100 ml air lalu diamkan sambal tersebut tergodok dengan air
- Setelah kental dan menyusut masukkan tempe dan tongkol suir yang telah di goreng tadi
- Aduk sampai rata (tambahkan Pete dan cabe hijau jika suka) dan sajikan
Sambal ini memiliki rasa yang khas yang membedakannya dengan sambal-sambal pada umumnya. Untuk membuatnya pun tidak terlalu sulit, bahan-bahannya pun cukup mudah untuk didapat. Bahan-bahannya cukup tersedia di pasar-pasar tradisional di sekitar rumah kamu. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal tongkol asap suir + tempe orek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
