Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sambel iwak tongkol asap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel iwak tongkol asap cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambel iwak tongkol asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel iwak tongkol asap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sambel iwak tongkol asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel iwak tongkol asap!
Untuk memasak Sambel Iwak Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 iris ikan tongkol asap
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg sereh
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
Vlog kali ni mereview sego sambel yang ada di daerah ngelom sepanjang sidoarjo #Sego sambel #Penyetan ikan asap. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Hidangkan ikan tongkol asap dengan sambel terasi.
Proses menghidangkan Sambel Iwak Tongkol Asap:
- Suwir² dulu ikan tongkol nya ya maak
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam dan batang sereh(di geprek dlu mak)
- Laalluuu..masukkan ikan tongkol dan tmbahkan air secukupnya (di kira² biar ikan tongkol nya kelelep)
- Tambahkan kecap.ublek² sampai air surut.
- Icip² dulu ya mak sebelum di hidangkan.biar rasanya pas
- Selamat mencoba
Sertakan juga lalapan yang masih segar seperti daun kemangi, kubis atau sawi putih. Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini. Sego Sambel Surabaya Iwak Pe di Tebet Foto: Azalia Amadea/Kumparan Makan ikan parinya bersama telur dadar, tempe, dan tahu goreng. Nah.dalam rangka memberdayakan bahan Ikan asap yang melimpah di Semarang, aku sering mencoba menjadi aneka menu lain.
Mudah bukan membuat sambel iwak tongkol asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.