Ingin memasak roti pisang molen yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti pisang molen terbaik! roti pisang molen cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak roti pisang molen karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti pisang molen! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak roti pisang molen hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti pisang molen yuk!
Untuk memasak Roti pisang molen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 8 buah Pisang kepok,kupas kulitnya.belah jadi 2
- Gunakan 250 gr tepung terigu🔼biru
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Ambil 80 ml air hangat
- Ambil 20-30 ml air es
- Ambil 60 gr gula
- Sediakan 40 gr margarin
Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis serta lembut dari pisang didalamnya.
Langkah-langkah memasak Roti pisang molen:
- Larutkan fermipan dan gula dengan air hangat,diamkan 10 menit hingga berbuih.
- Campur smua bahan kecuali margarin
- Tuang air fermipan & air es,uleni hingga setengah kalis
- Tambahkan margarin,uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 15
- Ambil 1 adonan,pilin memanjang.lilitkan pada pisang.lakukan hingga adonan habis
- Tutup serbet & istirahatkan kurang lebih 1 jam.hingga adonan mengembang 2x lipat
- Goreng roti pisang molen hingga kecoklatan.angkat,tiriskan
Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh. Yuk, kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen ini. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Selamat mencoba resep roti pisang molen! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
