Coba resep ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng gohiong (five spice fried chicken)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng gohiong (five spice fried chicken) yuk!
Untuk memasak Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam tanpa kepala dan ceker, bagi 4 bagian. bersihkan
- Sediakan 1 sdt daun bawang iris untuk taburan
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan 🍘 bahan marinasi:
- Ambil 150 ml kecap asin
- Sediakan 50 ml kecap asin hitam (dark soy sauce)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 7 sdm gula larutkan di air hangat
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 sdt jahe parut
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 500 ml air atau secukupnya hingga seluruh bagian ayam terendam
- Gunakan 🍘 bahan pelapis:
- Siapkan 1 1/2 sdm bubuk gohiong
- Gunakan 100 gram tepung jagung/maizena
Dari menu ayam bacok, large chicken ala shihlin, popcorn chicken atau chicken pop, chickentang dan sekarang kita ada inovasi Apa sih itu popcorn AYAM GEPREK ? popcorn AYAM GEPREK adalah ayam popcorn yang kami kombinasikan dengan ulekan sambel dan lelehan keju mozarella. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Remove the chicken to a plate and pour off any extra oil.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Gohiong (Five Spice Fried Chicken):
- Campur dan ratakan bahan2 marinasi. rendam ayam minimal 3-4 jam. Semalaman pun boleh
- Tiriskan ayam, keringkan dgn paper towel. Lapisi dgn bahan pelapis, ketuk2 untuk mengurangi kelebihan tepung
- Deep fry di minyak yang sudah dipanaskan kr2 di 180°c selama kurleb 4-5 menit. Tiriskan, istirahatkan 10-15 menit, taburkan daun bawang iris, sajikan
Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone has his or her favorite fried chicken. Have you tried ayam goreng Kalasan before? Malay Spiced Fried Chicken or better known as Ayam Goreng Berempah is a famous local food in Malaysia. This fried chicken recipe especially goes well with Coconut Milk Rice (Nasi Lemak) and Mamak Mixed Rice (Nasi Kandar).
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng gohiong (five spice fried chicken). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
