Ingin bikin sayur asem kerang salome yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur asem kerang salome terbaik! Hidangan sayur asem kerang salome ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan sayur asem kerang salome karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kerang salome! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sayur asem kerang salome hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur asem kerang salome yuk!
Untuk membuat Sayur Asem Kerang Salome, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Dasar :
- Gunakan Kerang Salome (kerang jenis lain pun bisa)
- Ambil Melinjo
- Sediakan Sere
- Siapkan Jahe
- Ambil 2 buah cabe Merah (dibelah dua)
- Gunakan 1 buah cabe ijo (dibelah dua)
- Sediakan 1 potong asem potong
- Gunakan Garam
- Ambil Gula putih
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Kerang Salome:
- Bersihkan kerang kemudian rebus bersamaan dengan melinjo lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan juga sere yang digeprek, jahe juga digeprek, asem potong dan cabe merah dan cabe ijo yg sudah dibelah.
- Tambahkan garam dan sedikit gula putih, Masak hingga kerang terbuka (tanda sudah matang). Sajikan👌🏻
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu Perlu diketahui bahwa asam sendiri memiliki arti yaitu masam. Jadi pengertian dari sayur asem adalah masakan berkuah yang memiliki rasa masam. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. The soup are made with lots of different variety of vegetables.
Mudah bukan membuat sayur asem kerang salome? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
