Coba resep ayam ngohiong goreng sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam ngohiong goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam ngohiong goreng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ngohiong goreng! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam ngohiong goreng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam ngohiong goreng!
Untuk menyiapkan Ayam ngohiong goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ayam 1 ekor potong potong bersihkan lemaknya
- Ambil 1 sdm ngohiong
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 bungkus royco
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 sdm kecap raja rasa
- Sediakan 1/2 ruas jahe memarkan
- Ambil 1 liter air
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Yang membedakan resep ayam goreng canton dengan ayam goreng pada umumnya adalah penggunaan bubuk ngohiong pada bumbunya. Anda juga bisa mencoba sendiri resep masakan ayam goreng ngo hiong ini di rumah. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang.
Proses menyiapkan Ayam ngohiong goreng:
- Rebus ayam dengan air, tambahkan bwg mrh dan putih halus, tambahkan bahan bahan, ngohiong, kecap asin, merica halus, garam, jahe, minyak wijen,royco sampai mendidih, angkat
- Lumuri ayam yang sudah di tiriskan dengan taburan ngohiong secukupnya jangan terlalu banyak biar ga pahit, kecap asin, garam, royco dan merica, simpan di refrigerator selama kurleb 3-4 jam
- G
Masukkan ayam dalam minyak panas dan banyak. goreng sampai kecokelatan/matang. kecilkan sedikit apinya supaya bagian dalam daging ayam matang. Ayam Goreng Mentega Ayam Kalasan Ngohiong Ayam Campur. Spicy Chick Opor Ayam Ayam Kuluyuk. Rendang Ayam Ayam Kungpau Ayam Cabe Hijau. Bumbu ngohiong dapat dipakai di berbagai masakan, termasuk Ayam Goreng Bumbu Ngohiong ini.
Mudah bukan membuat ayam ngohiong goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
