Mangut kepala manyung
Mangut kepala manyung

Sedang cari resep mangut kepala manyung yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut kepala manyung terbaik! mangut kepala manyung merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak mangut kepala manyung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala manyung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan mangut kepala manyung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut kepala manyung yuk!

Untuk menyiapkan Mangut kepala manyung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Kepala manyung
  2. Ambil Terong ungu 2 (optional)
  3. Sediakan 2 Tomat
  4. Ambil 5 Bawang merah
  5. Siapkan 5 Bawang putih
  6. Gunakan 3 Cabe merah
  7. Ambil 3 Cabe ijo
  8. Sediakan 5 Rawit merah
  9. Ambil 2 lbr Daun jeruk
  10. Sediakan 3 cm Kencur
  11. Siapkan 3 cm Lengkuas
  12. Sediakan 2 cm Jahe
  13. Sediakan 500 ml Santan
  14. Ambil secukupnya Gula garam

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Rasa dari mangut di Warung Makan Kepala Manyung Bu Fat ini adalah gurih dan pedas. Karena itulah, buat kamu yang kurang gemar dengan kuliner pedas, bisa kurang-kurangi cabainya. Jadi pas di hisep, berasa puaaaas banget ;).

Langkah-langkah menyiapkan Mangut kepala manyung:
  1. Siapkan semua bahan, iris semua bumbu
  2. Potong terong dan tomat sesuai selera
  3. Tumis semua bumbu
  4. Masukan santan aduk agar tidak pecah
  5. Setelah mendidih masukkan kepala manyung, tomat, terong
  6. Tambahkan gula garam hingga rasanya pas
  7. Tunggu sampai matang, angkat
  8. Mangut kepala manyung siap dihidangkan😊😊😊

Aku rada cerewet soal ikan , amis dikit, langsung ga napsu :p. Nah mangut manyung ini, lebih dominan bau daging ikan yang diasapi. Kepala Manyung ini dibikin masakan Mangut. Masakan dengan kuah santan dan cabe yang pedasnya nendang. Sebagaimana kota yang terletak di pesisir pantai Utara, Semarang adalah penghasil ikan laut dan air tawar.

Mudah bukan membuat mangut kepala manyung? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.