Ingin tau rahasia memasak pempek salome khas bima yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek salome khas bima terbaik! pempek salome khas bima pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pempek salome khas bima karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek salome khas bima! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pempek salome khas bima hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek salome khas bima yuk!
Untuk menyiapkan Pempek salome khas bima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Gunakan 500 gr tepung kanji/tapioka
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang Daun bawang pre
- Ambil 5 batang seledri
- Gunakan Bumbu saus
- Sediakan 15 biji cabe merah kecil
- Sediakan 10 biji cabe keriting
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdt Air asam
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Toping/hiasan
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Timun
- Sediakan Mie kuning
- Sediakan Krupuk
Pempek yang satu ini juga cukup terkenal. Rasanya khas dan membuat orang ingin nambah saja. Pempek ini terus melakukan inovasi dengan memberikan cita rasa yang khas. Seperti motonya " jika enak kasih tau teman, dan jika ga enak kasih tau kami", membuat mereka semakin baik dalam hal.
Proses memasak Pempek salome khas bima:
- Giling halus daging ikan tongkol lalu campurkan bersama bumbu halus aduk hinggga rata
- Setelah adonan ikan tercampur rata masukan sedikit demi sedikit tepung kanji tambahkan telur,air,dan garam dan penyedap rasa
- Setelah adonan pempek kalis,siapakan air rebusan masukan daun salam lalu bentuk bulat2/lonjong adonan pempek,rebus hingga matang
- Haluskan semua bumbu saus lalu tumis hingga wangi dan tambhakan air dan bumbu
- Goreng kering pempek salome yg sudah direbus/bisa juga langsung dimakan saja tanpa perlu digoreng
- Racik pempek salome dalam mangkuk tambahkan saus dan beri hiasan toping
Pempek Palembang Delivery Halal, Pempek Palembang Di Ball, Pempek Palembang Di Bandara, Pempek Palembang Di Bandung, Pempek Palembang Di Bekasl, Pempek Palembang Di Bogor, Pempek Palembang Di Depok, Pempek Palembang Di Jakarta. Pempek merupakan salah satu makanan khas kota Palembang meskipun sebenarnya empek empek juga di produksi di hampir seluruh daerah di sumatra selatan. Pempek terbuat dari ikan tenggiri tapi ada juga yang menggunakan ikan gabus bahkan ada juga yang menggunakan udang. Pempek sambal ini bisa dibeli secara online dengan fasilitas jasa antar kepada konsumen. Tapi di kota Jambi, mpek mpek yang mereka kenal berbeda dengan mpek-mpek Palembang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek salome khas bima hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
