Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap bumbu ngohiang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap bumbu ngohiang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam kecap bumbu ngohiang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu ngohiang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam kecap bumbu ngohiang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap bumbu ngohiang yuk!
Untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Ngohiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong paha ayam
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bumbu ngohiang
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula & garam
Ayam memang menjadi salah satu bahan masakan yang paling banyak di gunakan. Banyak sekali variasi olahan ayam ini salah satunya adalah ayam goren ngohiong. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya.
Cara memasak Ayam Kecap Bumbu Ngohiang:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dg ketumbar & bumbu ngohiang. Diamkan kurleb 30 menit.
- Tumis duo bawang sampai harum, masukkan ayam, aduk2 sebentar. Tambahkan kecap asin & kecap manis. Aduk rata.
- Tambah kan air, gula & garam. Masak sampai air menyusut. Tes rasa. Kemudian siap disajikan.
Sekali lagi, karena kami menghindari Babi yang membuat kolesterol melonjak, maka Resep Ngohiong halal kali ini saya buat dengan daging Ayam (giling). Ngohiong merupakan makanan khas Chinese (food). Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, angkat. Campur bersama udang cincang, ayam cincang, tepung kanji, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula, dan merica bubuk, aduk rata. Ngohiong merupakan bumbu khas masakan Tionghoa yang dikenal juga dengan sebutan five spices powder.
Mudah bukan membuat ayam kecap bumbu ngohiang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.