Coba resep gulai daging kacang merah sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - gulai daging kacang merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak gulai daging kacang merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging kacang merah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan gulai daging kacang merah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep gulai daging kacang merah!
Untuk memasak Gulai Daging Kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Siapkan 250 gram kacang merah yg sdh di rebus
- Ambil 500 ml santan
- Gunakan 3 cm lengkuas iris tebal
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya merica
- Ambil Bahan yang di haluskan :
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt jintan sangrai
- Ambil Ketumbar
Selain rasanya yang nikmat dan cocok dengan kaldu alami yang kental. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan Sementara kalau Anda mengonsumsi daging untuk memenuhi kebutuhan protein, mau tak mau kadar lemak dan kolesterol pun meningkat. @evasrigustiya: "Gulai daging kacang merah ala bubu 😊 Pernah ga masak ga pake aturan, main cemplungin aja trus…" Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Cara menyiapkan Gulai Daging Kacang merah:
- Rebus daging sapi dalam 1 liter air dan masak hingga daging empuk. Setela daging empuk, angkat daging dan sisihkan.
- Tuang minyak goreng secukupnya ke dalam wajan dan panaskan, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, dan daun salam sambil diaduk-aduk hingga layu.
- Masukkan sisa air rebusan daging dalam tumisan, tambahkan garam, gula dan merica secukupnya. - Masukkan daging, kacang merah dan santan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga bumbu meresap dalam daging dan kuah menjadi lebih kental. Gulai siap dinikmati.
Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas. Khasiat.co.id - Gulai kambing kacang hijau merupakan makanan khas Jawa Timur. Makanan gulai kambing, tentu sudah sering anda jumpai. Cukup unik karena makanan berbahan dasar daging kambing dengan kombinasi kacang hijau. Berikut resep gulai kacang hijau ala ibu saya.
Mudah bukan membuat gulai daging kacang merah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.