Ayam telur kuah Ngo Hiong
Ayam telur kuah Ngo Hiong

Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam telur kuah ngo hiong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam telur kuah ngo hiong cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam telur kuah ngo hiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur kuah ngo hiong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam telur kuah ngo hiong hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam telur kuah ngo hiong!

Untuk menyiapkan Ayam telur kuah Ngo Hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 6 Paha ayam
  2. Gunakan 6 Telur
  3. Ambil secukupnya Bawang putih
  4. Gunakan secukupnya Lengkuas
  5. Sediakan secukupnya Kecap manis
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Ambil Bubuk ngo hiong
  8. Ambil secukupnya Kecap manis
  9. Gunakan secukupnya Kecap asin

Informasi update harga telur ayam ras terkini kami hadirkan semaksimal mungkin setiap hari sebagai komitmen dan dedikasi Ardhi Borneo Gemilang portal info ternak terdepan di Indonesia kepada dunia peternakan unggas khususnya ayam ras petelur. Semoga bermanfaat dan membantu usaha Anda. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng.

Langkah-langkah memasak Ayam telur kuah Ngo Hiong:
  1. Tumis bawang putih hingga harum masukkan lengkuas,air,kecap manis,kecap asin dan bubuk ngo hiong
  2. Siapkan smua bahan cuci bersih ayam,lengkuas, bawang putih
  3. Rebus 6 butir telur sampai matang, sesudah dingin kupas kulit telur
  4. Bawang putih tumbuk atau cincang halus serta lengkuas di keprok
  5. Masukkan ayam sampai mateng kemudian masukkan telur yg sdh di rebus seblm nya godok sd bumbu meresap
  6. Ayam telur kuah ngo hiong siap untuk di nikmati

Menu masakan seperti ini biasanya hadir. Ngo Hiong atau dalam bahasa Inggris disebut Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur khas yang dipakai dalam kuliner Cina. Biasanya di Indonesia, ngo hiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina. Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa.

Selamat mencoba resep ayam telur kuah ngo hiong! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.