Ingin tau rahasia bikin pempek palembang yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek palembang terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pempek palembang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek palembang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek palembang! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pempek palembang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek palembang yuk!
Untuk membuat Pempek Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Untuk adonan pempek:
- Gunakan 1 ekor ikan pindang ukuran besar cuci bersih lalu giling
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 bks masako ayam
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan Untuk isian pempek:
- Siapkan 3 buah telur rebus masing-masing potong jadi 4 bagian
- Gunakan Untuk kuah:
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan Asam jawa
- Sediakan Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
Pempek is the best-known of Palembang's dishes and is made of fish and sago flours and served together with a dark, rich sauce called cuko. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Halo Pecinta Pempek Candy Dimanapun Anda Berada Di Seluruh Indonesia. Selain pempek Pak Raden, salah satu yang tersohor di Palembang adalah pempek Nony.
Proses menghidangkan Pempek Palembang:
- Didihkan air, lalu masukkan bawang putih halus dan masako ayam,sisihkan.
- Dalam wadah,campur terigu, tapioka, dan ikan pindang yang sudah digiling. Lalu tambahkan air kaldu tadi sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.
- Ambil adonan lalu pipihkan isi dengan telur rebus
- Goreng pempek hingga kuning keemasan.
- Goreng pempek hingga kuning keemasan.
- Untuk membuat cuko pempek: campur semua bahan kuah lalu masak, lalu saring.
- Potong pempek lalu siram dengan kuah lalu tambahkan timun yang sudah dipotong dadu.
Pempek ini lebih konvensional karena bentuknya besar-besar. Maka dari itu, makan satu pempek di Nony saja rasanya bakal mengenyangkan perut. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Pengiriman pempek Vico langsung dilakukan dari outlet Jl.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek palembang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.