BOLEN PISANG 🍌
BOLEN PISANG 🍌

Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bolen pisang 🍌 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bolen pisang 🍌, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolen pisang 🍌 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang 🍌! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan bolen pisang 🍌 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang 🍌 yuk!

Untuk memasak BOLEN PISANG 🍌, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 300 gr terigu Cakra
  3. Siapkan 100 gr mentega
  4. Ambil 2 sdm gula pasir
  5. Ambil 125 ml air
  6. Sediakan Bahan B
  7. Ambil 160 gr terigu Cakra
  8. Gunakan 120 gr mentega
  9. Gunakan Isian:
  10. Gunakan Pisang raja
  11. Ambil Meises
  12. Ambil Olesan:
  13. Siapkan 1 btr Kuning telur
  14. Sediakan 1 sdm SKM

Itulah cara mudah membuat bolen pisang yang enak. Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.

Langkah-langkah menyiapkan BOLEN PISANG 🍌:
  1. Siapkan bahan.
  2. Isian: kupas pisang, potong jadi 2 ato 3. Pan sebentar, beri mentega dikit. Bolak balik supaya sedikit coklat2.
  3. Campur semua bahan A. Bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15mnt. Kemudian bagi adonan masing-masing 30gr. Hasil kurleb 18ptg (difoto tampak banyak ya..Krn sy bikin 11/2 resep).
  4. Campur semua bahan B. Bulatkan, tutup dengan plastik, diamkan 15mnt. Kemudian bagi adonan menjadi 18ptg juga.
  5. Bentuk bolen : ambil 1 adonan A pipihkan. Beri adonan B lalu tutup, dan pipihkan. Lipat, pipihkan lagi (Saya cukup lipat 2kali saja). Beri isian pisang dan meises. Lipat kiri kanan. Kemudian lipat atas bawah. Seperti gambar 👇😁
  6. Susun dalam loyang, alasi kertas roti.oles tipis dg margarin. Oles dengan olesan telur susu. Beri topping meises.
  7. Oven sampai matang. Sy pake oven listrik suhu 180°C. 30 api bawah, 10mnt api atas bawah. (Menyesuaikan oven).

Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolen pisang 🍌 hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.