Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep smocked chicken bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! smocked chicken bbq, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak smocked chicken bbq karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari smocked chicken bbq! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak smocked chicken bbq hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin smocked chicken bbq yuk!
Untuk menghidangkan Smocked Chicken BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam utuh
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya minyak wijen untuk olesan
- Ambil Bahan marinasi :
- Sediakan 1 buah biji pala, parut
- Gunakan 1 sdt merica halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil Sambal terasi
- Ambil Lalapan
Nothing smells quite like BBQ chicken. Home Team BBQ's famous Smoked Chicken Wings may be their most popular dish. Our site, Destination-BBQ.com, is dedicated to covering all things SCBBQ. Use our interactive SC BBQ Trail.
Proses menghidangkan Smocked Chicken BBQ:
- Lumuri bagian dalam dan luar ayam dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih.
- Campur semua bahan marinasi, kemudian lumuri bagian dalam dan luar ayam secara merata dengan bumbu marinasi. Kemudian tutup dengan plastic wrap dan simpan dalam kulkas semalaman.
- Kukus ayam selama 30 menit, kemudian di asap sampai warnanya cantik/cokelat. Kira² 2 sampai 3 jam. Saya menggunakan oven kompor untuk mengasap/BBQ supaya bisa ditutup. Karena saya tidak ada alat untuk BBQ. Cara mengasap/BBQ yaitu dengan meletakkan arang yg membara agak jauh dari ayam, karena barbeque berbeda dengan memanggang. Biarkan asap dan panas dari bara yang akan mematangkan dagingnya dan memberikan citarasa BBQ. Oven nya tidak perlu ditaruh diatas api ya.
- Saat ayam sudah berwarna kecokelatan keluarkan bara arang dari dalam oven, lalu panggang ayam dengan suhu 180°C selama 15 menit.
Perfect smoked chicken leg quarters with crispy skin. Use the best BBQ chicken rub and smoking woods. Far are few better meats than smoked chicken. Smoked chicken wings with lettuce salad. Spicy marinated turkey meat grilling, barbecue.
Mudah bukan membuat smocked chicken bbq? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
