Ingin membuat jangan tempe iwak pe yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep jangan tempe iwak pe terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - jangan tempe iwak pe! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan jangan tempe iwak pe karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari jangan tempe iwak pe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan jangan tempe iwak pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep jangan tempe iwak pe!
Untuk menghidangkan Jangan tempe iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus iwak pe (5 buah)
- Sediakan 1 papan kecil tempe, potong²
- Sediakan 5 buah bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Sediakan 10 cabai hijau, iris
- Ambil 5 cabai rawit orange, iris
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Daun jeruk 2 lembar, sobek²
- Siapkan 2 iris Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Totole
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula jawa
- Sediakan Gula pasir sesuai selera (optional)
- Siapkan secukupnya Air matang
- Sediakan 3 sdm Minyak untuk menumis ±
- Siapkan Santan instan 1 bungkus (65 ml)
Mangut Iwak Pe Kuah Pedas Bikin Kemringet, Pilih dan Ambil Sendiri Di Depot Bu Mus. sayur tumis pare, tumis kangkung, sambal goreng tahu tempe, aneka brengkes, aneka olahan ayam, seperti ayam goreng, kare ayam, ayam goreng kremes hingga menu favorit seperti, asem-asem ikan bandeng, mangut atau kotokan iwak pe dan nasi kuning. Di Surabaya, ikan pari (yang biasa disebut iwak pe) termasuk salah satu jenis ikan yang populer dijadikan menu penyet. Penyet iwak pe ini biasanya menjadi pilihan di antara penyet tempe, tahu, ayam, telur dadar, dan lele. Namun, sebagian warung menyediakan menu iwak pe bersama sambal tapi tidak dalam bentuk penyet.
Proses memasak Jangan tempe iwak pe:
- Tumis bawang merah & putih hingga layu harum. Masukkan cabai, tomat, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga agak layu.
- Masukkan tempe, beri air & gula jawa. Aduk² biarkan gula larut. Tambahkan garam & totole. Masukkan iwak pe.nya, aduk².
- Tuang santan, aduk rata. Masukkan gula pasirnya, koreksi rasa *sesuai selera, bila kurang asin, gurih, manis bisa ditambahkan bumbunya. Masak hingga meresap. Angkat dan sajikan.
Di penjuru kota Surabaya, warung… JANGAN TERONG IWAK PANGGANG By @bunda_didi. Lontong plus Jangan Terong. cemplungin iwak panggang biar kuah makin sedep. Jangan terong bumbu iris aja semua. COM, SURABAYA - Mendengar nama Ikan Pari atau dikenal Iwak Pe, sudah terbayang dengan dimasak mangut pe atau di penyetan. Kekhasan rasa dari Iwak Pe ini banyak disuka oleh pecinta kuliner khas Suroboyo.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat jangan tempe iwak pe hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
